Kendi bahçemizin doğal sebzelerimden sıklıkla yapılan ve yöresel bir ürün olan kurutmalıklar kış mevsiminde dolmaların vazgeçilmezidir. içleri oyularak güneşte kurumaya bırakılması ile içerisindeki su oranının düşmesi sonucu elde edilir.
Ortalama her bir dizimde 35-40 adet arası kurutmalık bulunur.
Not: YENİ MAHSULDÜR.
✅ Kurutmalıkları serin, kuru ve gölge bir yerde saklayın.
✅ Mümkünse gölge ve hava alan bir yere asarak muhafaza edin.
✅ Bez torba veya hava alan kapları tercih edin.
✅ Uzun süre saklayacaksanız buzdolabında veya dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.
❌ Naylon poşette, sıcak ve nemli ortamda bekletmeyin.